【愛媛 松山市】『 ねごぱん 』が12月7日、土居田町にオープン！時間差で50種類ものパンや焼き菓子が並ぶパン屋さん

パン好きさんに朗報！2024年12月7日、松山市土居田町の住宅街に『ねごぱん』というパン屋さんがオープンしました。情報をいち早くみなさんにお届けしたいと思い、オープン当日に取材してきました！

今回は、時間差で約50種類ものパンや焼き菓子が並ぶ、ねごぱんさんを詳しくご紹介します。

店内の雰囲気

お店があるのは、松山市土居田町。土居田郵便局から車で1分ほどの住宅街にあります。※記事の最後に地図があります

326号線からパン工房MIZOBEさんがある道へ入り、300mほど進んだ右手に見える白い建物がねごぱんさんです。パンをこねているクマの看板が目印ですよ。

事前に許可を得て、開店前に撮影させていただきました。撮影後、パンを購入するために並びなおしたところ、既に30人ほどの列が出来ているではありませんか。

その後も続々とお客さんがいらっしゃり、オープン時刻には70～80人ぐらいの長蛇の列になっていました！

並んでいると「人生で初めて、開店前に並んだ！」「インスタで見たあのパンが食べたいな～」といった、オープンを楽しみにする会話が聞こえてきます。

愛媛県は人口10万人当たりのパン屋の数が全国1位。やっぱりパン好き県民が多いんだな～と実感しました。(かく言う私もパン大好きです！)

お目当てのパンが買えるかハラハラしていると、ついに私の番がやってきました。※この日はオープンから40分ほどで店内に入れました！

お家の一室を売り場にしたような雰囲気の店内。カレーパンにメロンパン、あげぱんといった定番のものから、クロッカンやクイニーアマンのようなものまで。カヌレや期間限定のシュトーレンもありましたよ。

※写真は開店前に撮影させていただいたものです

既に売り切れてしまった種類もいくつかありましたが、焼きあがるたびに補充されているようでお目当てのパンは無事購入することができました！

40～50種類のパンを時間差で焼かれているそうですよ。ちなみに、撮影時は現金の他にPayPayでも支払いができました。

おすすめ① 塩パン

愛媛県民が大好きな塩パン！あるとついつい買っちゃうんですよね。

発酵バターがじゅわ～と染みだす、ふわもち食感の生地が美味しい！『マルドンの塩』という、イギリス・エセックス地方のマルドンで生産される、天然の海水を使って作られるシーソルトを使われているそうで、絶妙な塩味がたまりません。

トースターなどでリベイクするのがオススメです！

おすすめ② パンオショコラ

サックサクのデニッシュ生地が最高！中にはチョコレートが入っています。くどくない甘さのチョコレートが、バターの風味豊かな生地を引き立てます。

塩パンと交互に食べると、しょっぱいのと甘いので永遠に食べられる感じでした、笑。

おすすめ③ カレーパン

中には、牛肉と玉ねぎがたっぷり入ったカレーが。そこまで辛くないので、お子様でも食べられると思います。

この日は米油で揚げられていたようで、冷えてもべちょっとならずザクザク食感のままでした！

カレーパンもリベイクすると、焼きたての感じが味わえますよ。

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店主さんは他県の専門学校を卒業後、修業を続け、愛媛に帰ってきてお店をオープンしたそう。

『ねごぱん』という店名は、店主さんのお名前からきているんだとか。
看板のクマさんのような柔和な方でほっこりしました。

オープン当日は昼頃には仕込み分が完売したようなので、お目当てのパンがある方は早めに行ってみてくださいね！

店舗概要

※こちらの内容は投稿時の情報をもとに制作しています。最新情報は直接店舗へお問い合わせいただくか公式の情報をご確認ください。